2011年05月26日
偶然の産物
どうも、OIです。
どんぐり工房・御油作業所では、パン、クッキー、焼き菓子を製造しています。
が、時にはこんな感じに仕上がったりします。
当工房の商品の中でも人気の高いフロランタン。1枚100円です。
でも、よく見て下さい。一部が欠けてハート型に見えませんか?
試行錯誤を重ねる前段階。そう。人はそれを失敗と呼ぶ。
へぇ…。これ、マカロンって言うんだ。知らなかったな…。
ウイーン風のクッキーを試作しました。卵を使用しないため、
生地がとてもやわらかく型抜きを断念。で、面倒くさくなって
ココアとプレーンの生地を適当に丸めて二色クッキーに。
袋入れをしてふと気づきました。どんぐりになってる!!
で、最後はコレ。
どんぐり工房・御油作業所では、パン、クッキー、焼き菓子を製造しています。
が、時にはこんな感じに仕上がったりします。
当工房の商品の中でも人気の高いフロランタン。1枚100円です。
でも、よく見て下さい。一部が欠けてハート型に見えませんか?
試行錯誤を重ねる前段階。そう。人はそれを失敗と呼ぶ。
へぇ…。これ、マカロンって言うんだ。知らなかったな…。
ウイーン風のクッキーを試作しました。卵を使用しないため、
生地がとてもやわらかく型抜きを断念。で、面倒くさくなって
ココアとプレーンの生地を適当に丸めて二色クッキーに。
袋入れをしてふと気づきました。どんぐりになってる!!
で、最後はコレ。
本当は、カメロンの足になる予定だったんですけどね。
まあ、いろいろと事情がありまして、現在に至っております。
まあ、いろいろと事情がありまして、現在に至っております。
※ここで紹介しました商品は、あくまで通常の製造工程において、偶然でき上がったものです。
そのため「ブログに出てたのと同じものを…」といったご注文はお受けいたしかねます。その旨ご了承下さいますようお願いいたします。
★どんぐり工房・御油作業所★
所在地 豊川市御油町新丁86番地
営業日 / 時間 月曜 - 金曜 / 11:00‐16:00
電話 / FAX 0533-88-6739
そのため「ブログに出てたのと同じものを…」といったご注文はお受けいたしかねます。その旨ご了承下さいますようお願いいたします。
★どんぐり工房・御油作業所★
所在地 豊川市御油町新丁86番地
営業日 / 時間 月曜 - 金曜 / 11:00‐16:00
電話 / FAX 0533-88-6739
Posted by どんぐりの会 at 00:30│Comments(0)
│どんぐり工房 御油作業所